Now Reading
Proyecto Nourished. La Comida de tus sueños

Imagina que hoy comes como si fueras a morir mañana. Sin culpas ni remordimiento.

Imagina que no tienes que buscar alguna nueva y milagrosa dieta que te salve de reventar después de ingerir todas las ricas harinas de cualquier pastelería, los sabrosos carbohidratos del patio de algún food court o toditas las brillosas frituras de un buffet.

No, no hace falta volver a romper dietas para ser felices con honesto placer, ni mucho menos remendar (otra vez) el régimen constantemente irrespetado.

El proyecto Nourished consiste en brindarnos una experiencia de gastronomía en realidad virtual (3D).

Exacto, lo mismo pensamos nosotros…

La ecuación es más o menos así: Unos lentes para realidad virtual+ sensores organolépticos (olfato y gusto) + comida impresa en 3D = Placer sin culpa.

Comida impresa, así como lo lees. Esta genialidad está siendo desarrollada por el Kokiri Lab, ubicado en Los Ángeles.

alimentos

Estos “alimentos” bajos en calorías son derivados de gelatinas de Agar (origen marino), Konjac (origen chino, usada mucho por los veganos) y goma árabe (resina del árbol de acacia), sobre estos productos se imprimen los alimentos que le dan ‘cuerpo’ al Proyecto Nourished. Junto a los difusores aromáticos engañamos a nuestro cerebro para alimentar nuestro cuerpo de forma saludable y sin preocuparnos por los excesos al comer.

Si el proyecto llega a tener éxito se combatirán una serie de problemas relacionados a la mala alimentación:

males

Pero claro, si te quitas el dispositivo visual lo único que verás será esto:

Un apetitoso bistec.
Un apetitoso bistec.
La torta que te encanta.
La torta que te encanta.

El proyecto tiene previsto realizar algunos menús y ponerlos a disposición de todas las personas que tengan impresoras 3D de alimentos, así que si pueden costearse ‘estos juguetitos’ tan interesantes podrán participar de los eventos venideros.

View Comments (0)

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Scroll To Top